炒黄豆之前要把黄豆放水里泡吗

【炒黄豆之前要把黄豆放水里泡吗】炒黄豆之前要把黄豆放水里泡 。主料:黄豆适量辅料:清水 精盐适量黄豆加入精盐用清水浸泡至少一夜然后清洗干净 。炒锅清洗干净,小火烧干放入黄豆,慢火炒 。炒至黄豆基本恢复到没劲泡前的大小 。找个透气好点的盖垫,倒上炒好的黄豆摊好凉透 。再倒入容器里随吃随取 。但是容器不要密封 。

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