怎么做酸奶蛋糕好吃？学做酸奶蛋糕需要哪些食材？为您提供酸奶蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸奶蛋糕 。
做酸奶蛋糕所需食材：主料：低筋面粉40g，玉米淀粉25g，鸡蛋4个，浓稠酸奶200g，细砂糖60g，玉米油45g
酸奶蛋糕的做法步骤：1. 蛋黄蛋白分离
【酸奶蛋糕的做法（增肥食谱）】2. 蛋黄加入玉米油搅拌均匀加入酸奶拌匀，最后筛入低粉和玉米淀粉拌均备用
3. 蛋白分三次加入细砂糖，打至小弯钩
4. 打好的蛋白分两次加入蛋黄糊中，上下切拌均匀
5. 将八寸模具用锡纸把底部包裹严实，烤盘加入约150ml水
6. 烤箱130度预热，下层60分钟
7. 出炉不用倒扣，直接放在烤箱里放凉就可以了
8. 成品图
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