怎么做椰香鸡腿饭好吃？学做椰香鸡腿饭需要哪些食材？为您提供椰香鸡腿饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰香鸡腿饭 。
工艺：焖，难度：初级入门，人数：5人份，口味：其它口味：，准备时间：30分钟，烹饪时间：<60分钟
做椰香鸡腿饭所需食材：主料：大米3杯，鸡腿3个，黄豆芽100克
辅料：油2大勺，盐适量，葱一段，姜1片，水3杯，胡萝卜(红)半根，六月鲜特级酱油2勺，六月鲜红烧酱油2勺，椰肉100克
教您椰香鸡腿饭的家常做法，椰香鸡腿饭怎么做好吃1.喝完椰汁的椰子，外壳其实很坚硬
2.费了九牛二虎之力，终于取出来了，百度的那些妙招根本都不好用，还是要暴力破坏掉外壳才行
3.鸡小腿，细的那端转圈割开，再沿着骨头的方向剖开，然后就很容易的剔除骨头了
4.鸡肉切大小合适的块，鸡皮去掉，鸡骨头剁小，我因为不吃鸡皮，整块的去掉后，喜欢吃的人就可以很容易的调走
5.豆芽切小段，胡萝卜切滚刀块，葱姜切块
6.电饭煲内加入3杯米并洗净，按照内胆刻度加入水，可以略微少一点，因为待会蔬菜还会出水
7.选择米饭程序，开始焖饭
8.炒锅放油，爆香葱姜和鸡皮
9.加入鸡肉翻炒至变色
10.加入六月鲜特技精油，翻炒均匀
11.加入蔬菜，再加入六月鲜红烧酱油，翻炒均匀
12.加入椰肉略微翻炒后，送入电饭煲内，继续盖盖焖煮
13.程序结束后，翻拌均匀
椰香鸡腿饭烹饪技巧：【椰香鸡腿饭的做法（青少年食谱）】蔬菜等不需要炒太熟，因为还要焖煮 。
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