新疆大枣怎么保存 新疆大枣的保存方法
1、沸水处理法 ， 把红枣放入滚开的沸水中焯一遍 ， 然后迅速捞出红枣 ， 沥干水后放在阳光下晒干 ， 可杀灭红枣表面细菌 ， 存放在干燥隔潮的密封容器内便能避免红枣生虫和变质 。
【新疆大枣怎么保存 新疆大枣的保存方法】2、精盐“站岗”法 ， 找来一只有盖子 ， 可以密封的陶瓷容器 ， 然后洗干净晾干水之后放着备用 。在陶瓷容器中铺上一层红枣 ， 然后放入薄薄一层精盐 ， 直到把全部红枣放入后 ， 再在最上一层红枣的上面撒一层精盐 ， 用盖子将其封好保存即可 。
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