制作蒲萄酒的方法 自制葡萄酒的方法
1、自制葡萄酒首先选择没有病害的葡萄原料，一颗颗进行认真清洗后，再把葡萄弄碎后装瓶盖好 。
2、葡萄酒里的酒精是靠其中的糖分在酵母菌作用下产生的，放在温暖的地方等待葡萄首次自然发酵 。
3、隔6至18天，换罐或换瓶，进行“二次发酵” 。最好使用玻璃材质的广口瓶 。
4、第二次发酵时间大约为一个星期，经过静置澄清后的葡萄酒，最好把它装进小瓶储藏饮用 。
【制作蒲萄酒的方法 自制葡萄酒的方法】5、家庭自酿葡萄酒，应进行原汁自酿，加水或加酒都是错误做法，同时由于整个过程没有进行完整工业化杀菌，不能控制微生物滋长，很容易发生霉变，有害健康 。
推荐阅读
- 客家牛仔骨 客家牛仔骨如何制作
- 小海带制作方法 小海带制作方法介绍
- 家庭豆腐乳制作方法
- 煎饼油太多怎么处理 家常油煎饼如何制作
- 如何制作凤梨酥 自己动手制作凤梨酥
- 啤酒腌牛肉方法 如何用啤酒腌牛肉
- 如何制作五花茶 五花茶的做法步骤
- 黄金玉米红萝卜汁的制作方法 怎样制作黄金玉米红萝卜汁
- 木耳肉丸酸汤怎么做 木耳肉丸酸汤的制作方法
- 青椒炒肉怎么做 青椒炒肉的制作步骤