香米南瓜怎么做 怎么做香米南瓜

1、原料:香米400克 , 老南瓜(小的)1个 , 火腿150克 , 香菇50克 , 青豆50克 。
2、调料:猪油50克、味精、盐、水等适量 。
3、将香米淘洗干净 , 锅中烧猪油放入香米炒干水汽 , 并炒香 。
【香米南瓜怎么做 怎么做香米南瓜】4、南瓜从侧面挖洞去瓤去籽掏空 。
5、将炒过的香米装入南瓜中 , 再放火腿、香菇、味精、盐、青豆、水 , 上笼用旺火蒸30分钟至熟即成 。

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