蒜蓉蒸波斯龙虾怎么做如何做好吃
主料有龙虾半只 ， 辅料有食盐 ， 酱油 ， 大蒜 ， 鱼露 。以下是做法 ，
1、龙虾虾背用剪刀从中间剪开 ， 把虾线挑出来扔掉；
2、收拾好的龙虾用清水泡30分钟 ， 期间换几次水 。大蒜切成末；
【蒜蓉蒸波斯龙虾怎么做如何做好吃】3、锅中放入适量的色拉油 ， 烧热 ， 放入蒜末翻炒 ， 将火调成下火 ， 以免蒜末炒糊；
4、将蒜末炒至微黄 ， 然后放入一勺盐调味 ， 放入适量的鱼露 ， 海鲜酱油 ， 蒸鱼豉汁 。一起搅拌均匀就可关火；
5、将龙虾放在蒸屉上 ， 将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上 。
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