辣子鸡的制作方法 新手怎么做美味辣子鸡

葱切段 , 姜切丝儿 。
鸡胸切丁 , 葱姜酱油盐腌制15分钟 。
鸡丁挑出来 , 裹干粉下锅炸 。
炸至金黄捞出 , 炸两次 。
葱切段 , 姜切丝儿 , 干辣椒切段 , 花椒适量 。
留底油放入炒出香味儿 , 下鸡丁 。
放盐 , 放糖 , 来点白酒提香 , 出锅 。
【辣子鸡的制作方法 新手怎么做美味辣子鸡】一定要炒得干爽 , 香辣可口 。

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