猪肉元宝馄饨的做法 怎样做猪肉元宝馄饨
1、馄饨皮200g , 香菜10g , 猪肉250g , 香葱15g , 生抽12g , 浓汤宝20g , 耗油8g , 油18g 。
2、香葱洗净后把叶子部分切成小段 , 葱白部分不要 。
3、把猪肉切小块后放入东菱绞肉机里打成肉末 , 二档搅打20秒左右 。
4、把肉末、生抽、蚝油和大半的葱花混合均匀 。
5、馄饨皮包上适量的肉馅 , 做成元宝形状 。
6、浓汤宝加水放入东菱早餐机汤锅里大火加热 。
【猪肉元宝馄饨的做法 怎样做猪肉元宝馄饨】7、做好的馄饨放入煮开的高汤里 , 煮2分钟左右浮起来 , 盛到碗里开吃 。
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