本食谱来自【红豆】老师分享的红烧萝卜的做法 ， 朋友聚餐、午餐、幼儿食谱；需要烹饪时间：30-45分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
唯有美食不可辜负 ， 想知道红烧萝卜如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
萝卜可是好东西 ， 素有赛人参之称 。秋冬吃点萝卜可润肺去燥 。这是一道素菜荤做的烧法 ， 萝卜透明软滑 ， 入口鲜美多汁 ， 色泽红亮诱人 。
做红烧萝卜所需食材：主料：白萝卜1根（1000克）
辅料：葱姜适量 ， 盐适量 ， 大料2个 ， 蚝油15克 ， 老抽5克 ， 辣椒豉油（生抽）15克 ， 糖5克 ， 水淀粉适量 ， 香油适量
红烧萝卜的做法步骤：1. 准备好食材 。
2. 萝卜去皮切块 。
3. 炒锅倒油烧热爆香葱姜大料 。
4. 倒入萝卜翻炒 。
5. 加入老抽 。
6. 再加入辣椒豉油（生抽） 。
7. 加入蚝油和白糖 。
8. 加入适量的清水大火煮开 。
9. 然后加盖小火焖烧40分钟左右 。
10. 烧制萝卜变透明 ， 再加入少许盐调味 。
11. 最后淋入适量的水淀粉 。
12. 再淋入香油翻炒均匀关火 。
在分享红烧萝卜的做法 ， 教你怎么做红烧萝卜好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了红烧萝卜的家常做法了吧 。
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