野鸭子和什么菜配在一起才好吃
野鸭子和鸽蛋配在一起较好吃 。
鸽蛋焖野鸭做法：
1、鸽蛋焖野鸭原料：野鸭1只、猪肉五花肉250克、冬笋适量，鸽蛋10个、葱姜、料酒、盐、味精、酱油、白糖、芝麻油各适量；
2、将野鸭干捋去大毛，茸毛可用酒精灯燎尽，开膛去内脏，剁去鸭爪，洗净，与五花猪肉一同放入开水锅里氽水后捞出，放入冷水中洗净；
3、将锅烧热放入猪油，加入料酒15克、精盐、味精、酱油、白糖35克调料和葱结及适量清水，投入野鸭、五花肉一同煮；
4、待野鸭有八成熟时取出，切成 24块，留其汤；
5、将冬笋切成劈柴块，下温油锅炸透，放在沙锅底层，把野鸭肉块放在冬笋上；
【野鸭子和什么菜配在一起才好吃】6、将鸽蛋放入锅内，加入冷水用小火继续焖烂，收浓汤汁，淋上芝麻油即可 。
推荐阅读
- 高县火锅做法和配方 高县火锅做法
- 和平精英钻石上面是什么段位 和平精英分数段位介绍
- 王者荣耀备注和微信不一样 王者荣耀备注和微信不一样是什么原因
- 红茄子的做法和配方 红茄子如何做
- 韩国泡菜酱做法和配方 韩国泡菜酱做法和配方是什么
- 大米发糕怎么做 大米发糕要怎么做
- 鲫鱼的做法和配方 鲫鱼的家常做法
- 中铁与中建什么区别 中铁和中建有哪些区别
- 语文教育和英语教育哪个好
- 烙馍的做法和面方法窍门 怎么烙馍和面