红薯片怎么做 红薯片的做法
1、首先把红薯洗干净 , 放在锅里去煮 , 看到皮裂开了就可以了 , 然后煮熟的红薯剥皮 , 剥完皮后就用刀切成片 。
2、把切成片的红薯统一摆放在用竹子编成的网筛上 , 每天都拿出去晒 , 每天翻转一下红薯片来晒 , 等到红薯片干水了 , 摸起来比较硬了就可以了 。
【红薯片怎么做 红薯片的做法】3、晒干之后 , 要用塑料袋装好放在干燥的地方 , 在吃的时候 , 如果晒得比较干硬的话 , 建议先蒸蒸再吃 , 这样既卫生又软熟香甜好吃 。
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