怎么做自制五香花生米好吃？学做自制五香花生米需要哪些食材？为您提供自制五香花生米的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制五香花生米 。
工艺：烤 ， 难度：未知 ， 人数：未知 ， 口味：五香味 ， 准备时间：未知 ， 烹饪时间：<数小时
做自制五香花生米所需食材：主料：生花生米500克
辅料：盐66克 ， 大料5个 ， 花椒80粒 ， 香叶3片 ， 茴香适量 ， 开水适量
教您自制五香花生米的家常做法 ， 自制五香花生米怎么做好吃1.生花生米洗干净 。捞出来 。
2.放入大料 。
3.放入花椒 。
4.放入茴香 。
5.放入三片香叶 。
6.放入盐 。
7.煮开水 。
8.开水倒入盛着花生米的盆里 ， 浸泡两个小时 。
9.两个小时后捞出晾干 ， 铺在锡纸上 ， 铺平 ， 带着所有调料一起晾干 。外皮没有水分就行了 ， 我晾干用了一个小时 。
10.烤盘铺上锡纸 ， 把晾干的花生米以及调料铺在上面 ， 铺平 。基本晾到外面没有水分就行了 。
11.烤箱200°预热五分钟 ， 放入烤盘中层烤五分钟 ， 取出翻动花生米 ， 马上放进去继续烤十分钟 ， 这个过程会听到噼啪的声音 。把烤箱温度调到150° ， 取出再次翻动花生米 ， 马上放进去150°继续烤20分钟 。我的500克花生米分两次烤的 。
12.倒入大盘里晾凉 ， 刚取出来花生米不脆 ， 晾凉就脆了 。
13.成品 。
【自制五香花生米的做法（青少年食谱）】
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