粉丝鲜虾沙拉 粉丝鲜虾沙拉如何制作
1、食材：虾200克、洋葱100克、香葱2根、香芹菜50克、粉丝2小把约50克 。
2、调料：大蒜3粒约15克、小红辣椒4只约10克、鱼露3汤匙（45ml）、青柠檬（或者黄柠檬）3汤匙（45ml）、砂糖1/2汤匙（10克）、鸡精少许 。
3、粉丝放入沸水中煮熟，捞出浸入冰水中，沥干水放入大盆中 。
【粉丝鲜虾沙拉 粉丝鲜虾沙拉如何制作】4、虾去头去壳去肠，用刀在虾背轻划，去掉虾线 。
5、收拾好的虾用水焯熟，浸入冰水，沥干放入大盆中 。
6、洋葱去老皮洗净切成丝，芹菜洗净切成3厘米左右的段，放入大盆中 。
7、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁，倒入大盆中拌匀即可 。
推荐阅读
- 羊肉冬瓜粉丝汤的做法有哪些？
- 冬瓜羊肉粉丝汤的做法 看看你会了吗？
- 鲜虾生晒方法 鲜虾怎样生晒
- 蔬菜沙拉里都放什么蔬菜啊 蔬菜沙拉里都放哪些蔬菜
- 红薯粉丝怎么辨别真假 分别红薯粉丝真假的方法
- 如何做葱粉丝汤 做葱粉丝汤的方法
- 蒜蓉白菜蒸粉丝的做法（热菜菜谱）
- 鲜虾披萨的做法 鲜虾披萨的制作方法
- 蒜蓉粉丝娃娃菜大虾怎么做如何
- 粉丝煲怎么做 粉丝煲的做法