烧烤一般用哪几种调料
1、孜然粉：深受众人欢迎的调味品之一，是烧烤食品必用的上等作料；
2、椒盐：由于其中含有白胡椒粉及辣椒粉，可增香增色；
3、辣椒粉：用新鲜辣椒晾晒粉碎而成的，外表鲜红色或红棕色；
4、黑胡椒：碎烤牛排或牛肉时加进味道更好；
5、调和油：烧烤中不可缺少的调料，可以使食品更轻易烤熟，同时保证食品的鲜嫩；
6、沙茶酱沙茶酱：辛辣型复合调味酱，个人可依自己喜欢的口味选择，烤肉时可作为腌料也可直接涂抹在烤物上，风味尤佳；
7 。排骨酱：咸鲜型复合调味酱，用于腌制一般烧烤肉类或作爆炒之用 。具体用法与沙茶酱类似，但味道没有沙茶酱辛辣；
【烧烤一般用哪几种调料】8、烧烤汁：是选用大豆、醋及香料混合而成，酱汁含糖分高于叉烧酱，烧烤时使用可以让食品颜色更好 。是日式烧烤中使用频率极高的酱汁；
9、蚝油：加工蚝时，煮蚝剩下的汤，此汤经过过滤浓缩后即可为蚝油 。它是一种营养丰富、味道鲜美的作料 。
推荐阅读
- ps4gta5秘籍有哪些 快来收藏这9个秘籍
- 卤料有哪些 卤料是什么
- 广东邮政速递物流总部在哪里
- 上海十大名小吃有哪些
- 路边吃烧烤发朋友圈的说说
- 冬瓜丸子汤的做法有哪些？
- 薏米冬瓜汤的做法有哪些？
- 牛排汤的做法有哪些？
- 黄花菜汤的做法包括哪些？
- 直喷和电喷区别 到底哪种比较好