鸡蛋汉堡制作方法 鸡蛋汉堡制作方法是什么
1、调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用 。
2、模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油 。
3、制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热1-2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉，几片火腿及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟 。然后在另一个模型中倒入面糊，将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些 。
【鸡蛋汉堡制作方法 鸡蛋汉堡制作方法是什么】4、涂抹调料：最后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹自己喜欢吃的调料了，当然，这个可以随意搭配 。
推荐阅读
- 醋椒桂鱼制作方法 怎么做醋椒桂鱼
- 玉米糊糊怎么做 玉米糊糊制作方法介绍
- 培根玉米炒蛋教程 培根玉米炒蛋的做法
- 锅煎豆腐 锅煎豆腐怎么做
- 金钩银鱼炒蛋 金钩银鱼炒蛋怎么做
- 韩国手抓饭制作方法 韩国手抓饭做法
- 红茶菌的制作方法 红茶菌的制作方法简述
- 香米糕的制作方法 香米糕的制作方法介绍
- 酱虾制作方法 酱虾的做法步骤
- 海带菠菜鸡蛋在一起做汤可以吗