蒜爆菜花做法 蒜爆菜花做法介绍
【蒜爆菜花做法 蒜爆菜花做法介绍】1、先把要用的蒜剥皮 ， 然后切成蒜末备用 。
2、再取一根葱 ， 然后切成葱花备用 。
3、把要用的菜花用水洗一下 ， 然后切成多骨朵 ， 然后再过一下开水 ， 这样才能洗干净和消毒 。
4、给锅里放入适量的植物油 ， 开火至油热 ， 然后放入葱花和蒜末 。
5、当蒜末出味后 ， 马上加入菜花 ， 用铲子翻炒 ， 然后再放入盐 ， 味精 ， 鸡精就可以 ， 炒两分钟就可以出锅了 。
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