紫菜冬瓜汤怎么做?
紫菜冬瓜汤可以起到很好的利尿消肿以及清热解毒 , 还有减肥的作用 , 所以在生活当中这一套营养汤一直是很多女性比较喜欢的 , 因此我们可以认识了解一下它的不同做法 。
一、材料
主料:冬瓜300克
辅料:紫菜(干)15克
调料:盐2克 , 味精1克 , 花生油10克
教您紫菜冬瓜汤怎么做 , 如何做紫菜冬瓜汤才好吃
1. 冬瓜洗净切块;
2. 冬瓜、紫菜放入锅内 , 加水适量 , 共煮成汤;
3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用(以清淡为佳) 。
小帖士-健康提示
脱脂增白 , 用于治油性皮肤 , 使之变白、可人 。
二、紫菜冬瓜汤做法:
【紫菜冬瓜汤怎么做?】1 冬瓜肉全部挖出 , 是球状额不多了 。
2 冬瓜壳底部削平一些 。
3 葱切末 , 姜切小段 。
4 紫菜冲洗待用 。
5 热锅放半勺花生油 , 下姜末煸一下 。
6 倒入冬瓜翻炒 。
7 放一碗水 , 水量根据需要 。
8 大火烧开后 , 放紫菜烧2-3分钟 。
9 放盐 , 醋烧 。
10 盛入冬瓜做的“大腕” , 淋香油 , 撒香葱 。
三、紫菜冬瓜汤
1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多 , 且钾盐含量高 , 钠盐含量较低 , 高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之 , 可达到消肿而不伤正气的作用 。
2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸 , 能有效地抑制糖类转化为脂肪 , 加之冬瓜本身不含脂肪 , 热量不高 , 对于防止人体发胖具有重要意义 , 还可以有助于体形健美 。
3.清热解暑:冬瓜性寒味甘 , 清热生津 , 僻暑除烦 , 在夏日服食尤为适宜 。
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