怎么做鸡汤粥好吃?需要哪些食材?为您提供鸡汤粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡汤粥 。
寒冷的冬天最适合来上一碗热腾腾的鸡汤,但老火慢炖不仅花时间,还要另外备饭准备主食,十分麻烦 。今天分享一道简单快手的鸡汤粥,省时省力,味道鲜美,绝对值得一试!
做鸡汤粥所需食材:大米100g,鸡腿1只,红枣4颗,枸杞5g,生姜丝2g,盐2g,清水约800g,鸡汤粥的做法步骤:
步骤1:鸡腿冷水入锅,大火烧开 。
步骤2:煮开后撇去浮沫,捞出鸡腿备用 。
步骤3:把100g大米和800g清水倒入电饭煲里 。水量请根据吃粥习惯的稀稠度适当调整 。
步骤4:红枣洗净,切半后去核,倒入电饭煲里 。
步骤5:把鸡腿肉也请入 。
【鸡汤粥的做法(热菜菜谱)】
步骤6:加入生姜丝和枸杞 。
步骤7:按下煮粥模式 。
步骤8:煮好后,把鸡腿肉夹出来,戴上手套撕成小块,挑出骨头 。
步骤9:重新倒入电饭煲里,调入盐,拌匀后就可以开吃咯~盐的分量可以根据宝宝月龄和口味适当调整 。
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