雪莲果和鸡蛋一起吃会怎么样 雪莲果和鸡蛋的食用间隔是多长


1、雪莲果和鸡蛋不建议一起吃 。雪莲果中含有一种特殊的成分 , 称为鞣质 , 而鸡蛋的中的主要营养物质是蛋白质 , 而蛋白质与雪莲果中的鞣质相结合容易发生沉淀 , 凝固成不易消化的物质 , 不仅会降低蛋白质的营养价值 , 还可能会引起身体不适 , 所以建议雪莲果和鸡蛋不宜一起吃 。
【雪莲果和鸡蛋一起吃会怎么样 雪莲果和鸡蛋的食用间隔是多长】2、为了避免雪莲果和鸡蛋同吃产生不良反应 , 建议在食用雪莲果1-3小时左右再吃鸡蛋 , 一般食用雪莲果1-3小时左右 , 其营养成分基本在胃肠道可以消化吸收完成 , 这个时候即使食用鸡蛋 , 也不会与其蛋白质相结合而产生不适反应 。

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