香煎带鱼方法 香煎带鱼的做法
1、带鱼1条，葱1根，花椒粉5克，姜20克，盐5g，料酒20毫升，干淀粉30克，油30毫升 。
2、减去鱼鳍，刨开带鱼，清除内脏，剪成5厘米左右的段，放在碗中备用 。
3、葱姜切丝，将葱姜丝放入备有带鱼的碗中 。
【香煎带鱼方法 香煎带鱼的做法】4、放入盐，花椒粉，料酒，搅拌均匀，腌制半小时左右 。
5、将带鱼平铺在厨房纸上 。吸干带鱼表面水分 。
6、在带鱼表面裹一层薄薄的干淀粉 。
7、起锅，锅中稍微多放一点油 。
8、油六七成热的时候，放入带鱼小火煎炸 。
9、炸的时候不要着急翻面，炸到两面金黄即可 。
推荐阅读
- 酸包菜的腌制方法窍门 方法教给你
- 豆腐肉末蛋汤如何做 豆腐肉末蛋汤的烹饪方法
- 虾滑馅的制作方法 自制虾滑馅的做法
- 烤土豆片的做法烤箱 烤箱版土豆片家常制作方法分享
- 学做奶油面包的方法 奶油面包怎么做
- 便当三明治的做法 便当三明治的制作方法详解
- 东风风行T5防盗器使用方法 来看看吧
- 柴油发动机废气大怎么解决 柴油发动机废气大解决方法
- 中兴的一体机怎么刷机
- 三星I9300怎么群发短信