怎么做藏在深闺无人知的红排骨好吃？学做藏在深闺无人知的红排骨需要哪些食材？为您提供藏在深闺无人知的红排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味藏在深闺无人知的红排骨 。
做藏在深闺无人知的红排骨所需食材：主料：排骨，莴笋
辅料：香菜，红99海味调料，冰糖
藏在深闺无人知的红排骨的做法步骤：1. 刚剁好块的排骨块放入清水中浸泡15分钟，去除血水，用开水焯一遍除泡泡，洗净待用 。
2. 莴笋切成和排骨差不多大小的滚刀块，准备好红99浓缩火锅底料 。
【藏在深闺无人知的红排骨的做法（增肥食谱）】3. 开火热锅，加入100g红99浓缩火锅底料，让有牛油的一面贴着锅底，小火让底料化开 。
4. 倒入排骨，翻炒约2分钟，让每一块排骨都能和红99浓缩火锅底料均匀“融合” 。
5. 加水至没过排骨，开大火，待水开后盖上盖儿，改小火慢炖40分钟 。
6. 揭盖儿，加入切好的莴笋，再盖上盖儿炖10分钟 。喜欢莴笋脆点，炖5、6分钟就行了 。
7. 起锅前可以加几颗冰糖调味，大功告成，软烂劲道的排骨，配上脆爽可口的莴笋，
温馨提示：收汁时用大火注意翻炒，防止糊锅，九儿喜欢拌饭，一般都会留一些汤汁 。焯过的排骨洗净后控会水，让排骨留出“空”，好吸收更多红99浓缩火锅底料 。炖的时候用小火慢炖，使肉质软烂 。这一步若用高压锅，压15分钟后再加入莴笋 。
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