怎么做茼蒿拌凉皮好吃?学做茼蒿拌凉皮需要哪些食材?为您提供茼蒿拌凉皮的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茼蒿拌凉皮!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
茼蒿拌凉皮的简介：凉皮不是什么有营养的食物，但是偶尔还是想吃的，中午妈妈给我买了点，我不是很喜欢人家给拌好的，所以经常都是买回来自己加点别的蔬菜拌好了吃，这次是用茼蒿拌的，吃点绿叶菜会好点 。
茼蒿拌凉皮的食材：主料：凉皮300g茼蒿150g辅料：油适量盐适量麻酱适量醋 适量辣椒油 适量胡萝卜30g茼蒿拌凉皮的做法图解步骤：
【茼蒿拌凉皮的做法（茼蒿）】1.凉皮一份
2.茼蒿洗干净
3.卖凉皮的调好的汁，有麻酱，盐，醋，辣椒油
4.红萝卜丝切好
5.开火热开水
6.关火后在把茼蒿下水焯
7.拌好的凉皮
小贴士：茼蒿：平补肝肾，缩小便，宽中理气 。主治心悸，怔忡，失眠多梦，心烦不安，痰多咳嗽，腹泻，脘胀，夜尿频繁，腹痛寒疝等病症 。
用法用量
1、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒 。
2、汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人 。
3、与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率 。
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