本食谱来自【小黠大痴】老师分享的豆浆机版豆花的做法，所属分类：豆制品、小吃，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
只要豆花做好，怎么吃都可以，酸甜苦辣随心所欲 。
做豆浆机版豆花所需食材：【豆浆机版豆花的做法（广东小吃）】主料：干黄豆150g，葡萄糖内脂3g，水（不包括泡黄豆）1400g
豆浆机版豆花的做法步骤：1. 黄豆提前至少5小时以上，泡的时间做出的豆花也会不细腻 。
2. 泡好的黄豆放豆浆机加1400毫升水，我的豆浆机最高位1300，冒点高就可以，开启豆浆功能键打成豆浆 。
3. 打好的豆浆过滤出豆渣，反复过滤三次比较细腻 。
4. 内脂3克用20毫升水提前融化
5. 过滤好的豆浆上火煮开，再小火煮3分钟，此步不能省略，必须煮开 。
6. 离火2分钟，用勺子撇去腐皮 。这时候豆浆温度也稍微凉一点了，有说85度的我没用温度计试，其实就是离火一小会儿其实这个温度还处于烫手阶段就可以了 。把融化的内脂慢慢倒进去，边倒边搅动豆浆 。
7. 找一个温暖的地方盖盖子半小时后豆花就好了 。我是用锅底烧了点热水关掉火，把盆子坐热水上面 。好了，如此细腻 。
8. 这次做的咸的，加了生抽，辣椒油，葱花，香菜开吃 。喜欢什么口味加点就是了，糖水也可以 。
学习【小黠大痴】老师分享的食谱——《怎么做豆浆机版豆花好吃》以后，你学会了豆浆机版豆花最正宗的做法吗？
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