怎么做蒜香花生好吃？学做蒜香花生需要哪些食材？为您提供蒜香花生的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香花生 。
工艺：微波 ， 难度：新手尝试 ， 人数：未知 ， 口味：蒜香味 ， 准备时间：数小时 ， 烹饪时间：<15分钟
做蒜香花生所需食材：主料：花生350克
辅料：盐10克 ， 蒜25克 ， 香叶2片 ， 大料5瓣 ， 桂皮1小块 ， 花椒20粒
教您蒜香花生的家常做法 ， 蒜香花生怎么做好吃1.蒜25克切片 ， 香叶2片、大料5瓣、桂皮1小块、花椒20粒
2.花生350克里加入准备好的蒜片和香料、盐10克左右、适量清水搅匀浸泡8个小时以上
3.泡好后沥干水分 ， 晾干表皮水分 。找一个大点的平盘子 ， 把花生米平铺在盘子里
4.微波炉高火4分钟 ， 然后转中高火6分钟 。其间每2分钟翻一下使花生米受热均匀 。
5.取出晾凉即可食用
蒜香花生烹饪技巧：【蒜香花生的做法（干果制作）】1：蒜的量可以根据自己的喜好添加 ， 25克的蒜量稍微有点蒜味 。2:在微波炉里花生米要2分钟翻一次 ， 注意观察不要烤糊了 。3：花生米浸泡时间长更入味 。
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