怎么做牛肉粉丝煲好吃?学做牛肉粉丝煲需要哪些食材?为您提供牛肉粉丝煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉粉丝煲!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
牛肉粉丝煲的简介：我从小就爱吃地瓜粉丝，记得小时候过生日那时候不像现在有蛋糕吃，妈妈知道我爱吃地瓜粉丝，所以每次过生日妈妈都会用两个鸡蛋煮地瓜粉丝给我吃 。现在回想起来都能感觉那碗粉的美味，和妈妈浓浓的爱 。
昨儿用牛肉做了这个牛肉粉丝煲 。以解我的乡愁，我的想念！
牛肉粉丝煲的食材：主料：牛肉100g地瓜粉丝150g辅料：油适量盐适量葱适量生姜适量黑木耳适量剁椒适量生抽适量料酒适量牛肉粉丝煲的做法图解步骤：1.牛肉剁成泥调入生抽和料酒放少许生粉抓匀腌制一会
2.粉丝泡软
3.蒜头和生姜切碎，黑木耳切丝
4.炒锅放油放入蒜头爆香
5.放入黑木耳和牛肉
6.翻炒片刻放入姜末调入清水
7.倒入砂锅调入少许酱油
8.放入粉丝
【牛肉粉丝煲的做法（肢寒畏冷食谱）】9.调入剁椒
10.焖煮五分钟调入盐巴
11.调入料酒
12.最后洒上葱花
小贴士：辣椒可以俺个人喜好添加，不会吃辣的可以不放辣椒
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