海带可以和什么做汤
海带豆腐汤 。
做法如下:
1、冻豆腐200克 , 海带结50克 , 蘑菇50克 , 姜5克 , 盐8克;
2、将冻豆腐块挤干水份 , 海带结洗净 , 蘑菇洗净撕成小片;
3、锅中油烧热后 , 放入冻豆腐 , 煎至表面泛黄;
4、豆腐表面煎至泛黄后 , 倒入水 , 海带结和姜片;
5、煮至水开后 , 转小火煮30分钟 , 煮至一半时即煮开水15分钟时将蘑菇倒入锅内;
【海带可以和什么做汤】6、出锅前撒盐即可 。
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