菜谱物语—甜蜜蜜红薯红薯外表朴实 ， 营养价值却很高 ， 它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质 ， 有“长寿食品”之誉 ， 且是理想的减肥食品 。百合：具美食与中药的双重身份 ， 有润肺止咳、清心安神之功效 ， 秋冬季咽喉容易不适引起咳嗽 ， 吃些百合应对秋燥 ， 效果不错 。红枣：具有健脾、益气、和中功效 ， 红枣营养丰富 ， 既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等 ， 又含有多种维生素 ， 故有"天然维生素丸"之美称 。俗话说一日三颗枣 ， 终生不老 ， 可见红枣的极佳养生功效 。这道甜蜜蜜红薯由红薯和两宝一起蒸 ， 红薯甜蜜蜜地华丽变身了 。老菜新做大不一样 ， 百合红枣蒸红薯 ， 是不错的搭配哦
甜蜜蜜红薯的主料：红薯(适量)甜蜜蜜红薯的调料：红枣(适量)百合(适量)冰糖(适量)做甜蜜蜜红薯所需厨具：平底锅、蒸锅甜蜜蜜红薯的做法图解步骤
1、准备红薯、红枣、干百合、冰糖
2、红薯削皮后用清水泡着以防氧化
3、红薯切片
4、干百合下沸水中煮一下 ， 容易蒸透
5、红薯、红枣、百合整齐麻烦在碟子上 ， 往红薯上放小粒冰糖
6、放到锅里盖锅盖蒸至冰糖融化 ， 红薯熟透
7、甜蜜蜜红薯蒸好了
小窍门：1、干百合蒸前用开水煮一下容易蒸透 。
2、红薯本身有甜味 ， 觉得甜味已够就不用放冰糖 。因为冰糖有去火的功效 ， 和红枣是个好搭配 ， 所以我加了 。
3、红薯碟子上不需要用保鲜膜覆盖 ， 能缩短蒸的时间 ， 且口感更好
【甜蜜蜜红薯的做法（滋阴食谱）】
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