怎么做蒜泥蚂蚱菜好吃?学做蒜泥蚂蚱菜需要哪些食材?为您提供蒜泥蚂蚱菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜泥蚂蚱菜!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
蒜泥蚂蚱菜的简介：蚂蚱菜是一种野菜，学名“马齿苋”，它可以全草入药，具有清热、解毒、益气、润肠、散血、消肿、止痢等功效 。内服可主治肠炎、菌痢等多种疾病，是防治痢疾、泄泻的好药，俗称“长寿菜”、长命菜“，含有大量的甲基肾上腺素、苹果酸、糖类、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等，健身防病功效显著 。
蒜泥蚂蚱菜的食材：主料：蚂蚱菜300g蒜泥5g辅料：醋适量盐适量生抽适量蒜泥蚂蚱菜的做法图解步骤：【蒜泥蚂蚱菜的做法（清热解毒食谱）】1.马榨菜摘洗干净，我买的是摘好的，洗净即可
2.热锅热水，放入马榨菜焯水
3.捞出攥净水，大蒜用蒜臼子切碎
4.盆内放入马榨菜，蒜泥，盐，醋，生抽
5.搅拌均匀即可盛盘
小贴士：此菜一定要多放入醋，也可以放些香油，我没有加
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