准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
萝卜炖牛腩的简介：牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉 ， 以新鲜黄牛的牛腩为好 。是指带有筋、肉、油花的肉块 ， 这只是一种统称 。牛腩与萝卜是完美的搭配 。
萝卜炖牛腩的食材：主料：牛腩500g白萝卜500g辅料：油适量盐适量姜适量红薯粉适量老抽适量生抽适量萝卜炖牛腩的做法图解步骤：1.牛腩洗净切块
2.放入开水锅中焯水
3.煮热油锅放入焯水后的牛腩、姜、老抽、生抽煸炒3分钟
4.放入切好的白萝卜煸炒均匀
5.倒入压力锅中
6.插上电源按下蹄筋键
7.煲好后将牛腩的汤水倒出 ， 放入红薯粉搅拌均匀
8.放入油锅煮开
9.倒入牛腩搅拌均匀即可
小贴士：【萝卜炖牛腩的做法（神经衰弱食谱）】牛腩要焯水 ， 去掉臊味
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