怎么做蔬菜汤好吃?学做蔬菜汤需要哪些食材?为您提供蔬菜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔬菜汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
【蔬菜汤的做法(消化不良食谱)】用餐人数:3-4人
蔬菜汤的简介:蔬菜汤 。我这是将那罗宋汤改良的蔬菜汤,这道汤我们家吃了已经有将近25年了,当时女儿还小的时候,她很喜欢 吃这汤 。每到这季节有了新土豆、西红柿也是最好吃的时候,我家经常做 。现在女儿出嫁了,这蔬菜汤也是他们小家的一道不可缺少的美味了 。
蔬菜汤的食材:主料:圆白菜50g土豆1个西红柿2个鸡蛋2个辅料:油适量盐适量鸡精适量香油适量胡椒粉适量葱姜适量虾皮适量蔬菜汤的做法图解步骤:1.主要食材西红柿、圆白菜、土豆、鸡蛋 。
2.将所有食材洗净土豆切条,圆白菜、西红柿切块,鸡蛋打散备用 。
3.锅里放入油下入虾皮、葱姜爆香下西红柿煸炒 。
4.西红柿炒制一会加入土豆煸炒一会加入适量水煮制 。
5.将土豆煮熟了,放入圆白菜 。
6.最后淋上已经打散的鸡蛋,再放盐、鸡精、胡椒粉、香油出锅
7.蔬菜汤就好了 。
小贴士:1.在这道汤里面也可以根据自己的喜好添加其它食材 。
2.做这汤的时候圆白菜不要太多,还要在蔬菜汤快熟的时候加入这样口感好 。
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