怎么做萝卜鲫鱼汤好吃?学做萝卜鲫鱼汤需要哪些食材?为您提供萝卜鲫鱼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜鲫鱼汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
萝卜鲫鱼汤的简介:萝卜鲫鱼汤具有消脂化痰,消极化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病起到药疗作用 。此汤特点;汤汁乳白,鱼肉鲜嫩,萝卜丝软绵 。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义 。
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用 。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效 。
萝卜鲫鱼汤的食材:主料:白萝卜 300g鲫鱼500g辅料:油适量盐适量葱姜适量鸡精适量白胡椒适量萝卜鲫鱼汤的做法图解步骤:1.萝卜切丝备用 。
2. 鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净 。
【萝卜鲫鱼汤的做法(感冒食谱)】3.炒锅中倒入油烧热,放进鲫鱼煎至两面呈黄色 。
4.加入清水煮开 。
5.放入葱段 姜片,烧开用小火煮至10分钟 。
6.加入萝卜丝继续煮至10分钟,
7. 加入盐 鸡精 白胡椒粉调味 。
8.取出葱段姜片,盛于汤碗中即可 。
小贴士:这道汤品一定要加冷水,煮出的汤才会营养好,汤色好 。
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