准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
排骨萝卜粥的简介:胡萝卜也叫红萝卜,含有大量胡萝卜素,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质 。红萝卜中含有的胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著 。红萝卜生吃养血,熟吃补身 。其中的胡萝卜素是脂溶性物质,用油爆炒是最好的食用方式,其营养物质可以充分被吸收 。胡萝卜洗净削皮剁成块与鸡或排骨煲成汤或粥,营养倍增 。
排骨萝卜粥的食材:主料:胡萝卜250g排骨400g粥米80g辅料:清水1000ml味椒盐适量葱粒适量排骨萝卜粥的做法图解步骤:1.食材:胡萝卜、排骨、粥米和香葱 。
2.排骨择洗干净,去血水 。
3.焯烫一下 。
4.胡萝卜去皮,洗净,切粒 。
5.胡萝卜和排骨放入电压力煲内胆中 。
6.加入清水 。
7.盖锅盖,通电,选择【豆/蹄筋】功能键 。
8.时间到,揭盖,撒入味椒盐调味 。
9.盛出享用 。
小贴士:【排骨萝卜粥的做法(补血食谱)】排骨有油分,无需再放食用油 。
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