【卤煮鸡肝的做法(补血食谱)】准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
卤煮鸡肝的简介:富含蛋白质 , 具有维持钾钠平衡;消除水肿 。提高免疫力 。调低血压 , 缓冲贫血 , 有利于生长发育 。富含维生素A , 维A具有明目 , 辅助治疗多种眼疾 , 增强免疫力 , 清除自由基 , 促进生长发育 , 保护胃、呼吸道黏膜的功能 。维持细胞的稳定性 , 增加血管壁柔韧性 。维持正常性功能 , 增加免疫力 。
卤煮鸡肝的食材:主料:鸡肝534g辅料:大料适量盐适量花椒适量小茴香适量香叶适量白果适量酱油适量姜片适量枸杞适量卤煮鸡肝的做法图解步骤:1.解冻后鸡肝 , 冲洗干净 。
2.放入淡盐水中浸泡30分钟后冲洗干净 。
3.把所有调料放入干净的纱布包起 , 扎紧 。
4.锅中水沸腾后放入鸡肝和调料包煮开后 , 撇掉油沫 。
5.放入适量食盐及酱油煮熟即可 。
6.煮熟后的鸡肝 。
7.卫生健康哦!
小贴士:鸡肝一定要冲洗干净 , 在充分在淡盐水中浸泡30分钟 。
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