怎么做红吐司好吃？需要哪些食材？小编提供红吐司的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的红吐司 。
分类：烘焙，孕妇，早餐
使用的厨具：电烤箱
口味：甜味，工艺：烤，耗时：数小时，难度：简单
热情的红，火热的红，Red toast…
做红吐司所需食材：主料：高筋面粉250g，奶粉10g，鸡蛋30g，黄油25g，红曲粉10g，清水125g
辅料：盐4.5g，细砂糖25g，酵母粉2.5g
红吐司的家常做法，最正宗的红吐司怎么做好吃
一、材料详细（如图） 。揉面揉至出手膜再进行醒发 。
二、先把面团揉好盖上保鲜膜，醒发…
三、面团第一次醒发大2倍后体积（如图） 。
四、然后分成三等份，盖上保鲜膜松弛10分钟 。
【红吐司的做法（孕妇菜谱）】五、10分钟后，取一份面团擀长，平（如图） 。
六、然后两边对折，中间勿留缝（如图） 。
七、然后再擀平，卷起（如图 。）
八、口朝下放（如图） 。盖上保鲜膜进行2次醒发 。
九、面团醒发至8分满时去掉保鲜膜，盖上盖子再发10分钟 。
十、烤箱预热，然后（如图） 。
十一、吐司出炉…出炉后要马上脱模冷却 。
十二、成品欣赏…
十三、成品欣赏…
十四、成品欣赏…拉丝…
十五、成品欣赏…
十六、美美的红…Red toast
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