准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
丝瓜炒鸡蛋的简介：丝瓜是我们日常常吃到的一种蔬菜，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品丝瓜的功效治双单蛾，又可消痰火，解毒，兼清内热，治肺痈、肺痿 。加白糖煮沸内服，可镇咳，又治头痛，腹痛，感冒，脚气，水肿，酒中毒等 丝瓜是夏日里的宝贝，昨天在婆婆家带回来几根她老人家自己种的丝瓜，就着土鸡蛋一起弄了这道菜，简单，营养，美味，土鸡蛋真是香哦，个头也好大的，婆婆说只有一只鸡下蛋很大，其余的都很小！丝瓜的清甜融合鸡蛋的香味，别提多好吃了，小子直喊要吃这个
丝瓜炒鸡蛋的食材：主料：丝瓜300g土鸡蛋3个辅料：油适量盐适量葱花适量丝瓜炒鸡蛋的做法图解步骤：1.丝瓜去皮洗净切片
2.鸡蛋磕入碗中打散
3.热锅热油
4.滑入鸡蛋
5.弄成鸡蛋块盛起待用
【丝瓜炒鸡蛋的做法（口腔溃疡食谱）】6.热锅热油
7.倒入丝瓜
8.大火翻炒
9.倒入鸡蛋块
10.加入适量盐，翻炒均匀
11.装盘
小贴士：丝瓜很嫩，无需长时间喷饪
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