怎么做咸蛋南瓜泥好吃?学做咸蛋南瓜泥需要哪些食材?为您提供咸蛋南瓜泥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咸蛋南瓜泥!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
咸蛋南瓜泥的简介：我们家之前南瓜一直是做糊糊喝，从来没想着做成菜吃，看到好多豆子做金沙南瓜，想着还得只取蛋黄，那蛋青怎么办？？？？某日在台湾的一个节目中看到厨师把整个咸蛋用上，感觉应该也不错，所以试了一下果然很棒，好吃极了 。。。。还有一个更好吃的窍门 。。。。。
咸蛋南瓜泥的食材：主料：南瓜400g辅料：咸鸭蛋2个咸蛋南瓜泥的做法图解步骤：1.南瓜去皮切条
2.倒在锅内加水煮到8成熟
3.盛出备用
4.咸蛋去皮，装到保鲜袋中
5.用水揉成泥
6.锅内放油，炒香咸蛋
【咸蛋南瓜泥的做法（更年期食谱）】7.倒入煮好的南瓜
8.来回翻炒，尽量把南瓜弄成泥状
9.翻炒均匀装盘即可
小贴士：1.翻炒时可以尝一下味道，淡可以加盐 。
2.南瓜煮得烂一下，最后炒成泥，小窍门就是南瓜一定要弄成泥才好吃，比条状的均匀入味
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