怎么做蒜蓉南瓜好吃?学做蒜蓉南瓜需要哪些食材?为您提供蒜蓉南瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉南瓜!
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
蒜蓉南瓜的简介：南瓜甜甜的，软软的，粉粉的，带着蒜香味儿，做起来挺简单 。南瓜是粗粮呢，常吃有益健康 。
蒜蓉南瓜的食材：主料：南瓜400g辅料：蒜末15克盐8克水60克色拉油15克葱花3克蒜蓉南瓜的做法图解步骤：【蒜蓉南瓜的做法（更年期食谱）】1.南瓜去皮，切成小方块 。
2.半个蒜头的蒜瓣儿拍碎，去皮，切成末儿 。
3.锅里烧热油，小火将蒜末炒香，别炒过了炒糊了 。
4.锅内倒入南瓜翻炒 。
5.南瓜水分含的少，继续翻炒至断生就下盐 。
6.盐分炒匀后，加入清水适量焖一会儿至南瓜软烂，装盘的时候撒上葱花即可 。
小贴士：南瓜水分含的少，糖粉含的多，所以做这菜的时候，油放略多一些，炒的时候，要快速的翻，以免南瓜粘锅 。
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