【冬瓜虾米汤的做法（冬瓜）】怎么做冬瓜虾米汤好吃？学做冬瓜虾米汤需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的冬瓜虾米汤 。
本食谱来自【许多心愿】老师分享的冬瓜虾米汤的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食 。
用新鲜的虾米和冬瓜做出的一款靓汤，加上菜籽油的香气，灰常好喝哦！！！
做冬瓜虾米汤所需食材：主料：冬瓜200g，虾米少许，葱姜适量，外婆乡菜籽油，高汤（水）适量，盐，白胡椒粉少许
冬瓜虾米汤的做法步骤：1. 冬瓜切块，葱姜切碎 。
2. 一个不同于超市卖的虾米，从我二舅那里拿的，河里鲜活的小虾捞起来晒干，美味哦 。
3. 倒入菜籽油 。
4. 入葱姜爆香 。
5. 放入冬瓜翻炒 。
6. 稍微变软后放入虾米 。
7. 放入适量的高汤或者水，大火煮一会儿，用少许盐，白胡椒粉提味，无需放鸡精或味精 。
8. 香香的冬瓜虾米汤^o^
9. 喝起来！
大家在烹饪冬瓜虾米汤的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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