本食谱来自【明月燕子】老师分享的糖醋藕片的做法，所属分类：凉菜、一家三口、素食主义、降血脂，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
藕性味甘甜，有解渴消烦，健脾开胃的作用，是夏季好凉菜 。
做糖醋藕片所需食材：主料：藕250g
辅料：糖适量，盐适量，醋适量，生抽适量，淀粉适量
糖醋藕片的做法步骤：1. 鲜藕一节，去皮，切薄片 。
2. 锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁 。
3. .取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁 。
4. 锅里放油烧热 。
5. 倒入藕片翻炒均匀 。
6. 倒入糖醋汁 。
7. 翻炒均匀 。
8. 撒入葱花，拌匀，出锅 。
分享的食谱——《怎么做糖醋藕片好吃》以后，你学会了糖醋藕片最正宗的做法吗？
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