【小炒鱿鱼的做法（榨菜）】怎么做小炒鱿鱼好吃？需要哪些食材？提供小炒鱿鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的小炒鱿鱼 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：酸辣 ， 工艺：炒 ， 耗时：三刻钟 ， 难度：普通
做小炒鱿鱼所需食材：主料：鱿鱼400g ， 榨菜适量 ， 香芹一根 ， 朝天椒8只 ， 青椒4只
辅料：大蒜一颗 ， 食用花生油100g ， 麻油20g ， 盐适量 ， 味精少许
小炒鱿鱼的家常做法 ， 最正宗的小炒鱿鱼怎么做好吃
一、如图所示将该准备的东西准备好
二、锅烧开入油五成热放入准备的食材爆炒炒香再放少许盐
三、鱿鱼下锅水煮1分钟去腥
四、鱿鱼10分钟去腥后捞出去水分 ， 锅烧开入油 ， 入鱿鱼 ， 爆炒两分钟 ， 放入首先炒好的配料 ， 入少许盐 ， 味精少许 ， 爆炒三分钟出锅
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