怎么做皮蛋豆腐好吃?需要哪些食材?提供皮蛋豆腐的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的皮蛋豆腐 。
分类:凉菜,家常菜,午餐,晚餐
【皮蛋豆腐的做法(榨菜)】使用的厨具:其他
口味:微辣,工艺:拌,耗时:廿分钟,难度:简单
做皮蛋豆腐所需食材:主料:皮蛋2个,内酯豆腐1盒
辅料:榨菜半袋,熟花生米适量,香菜适量,麻油适量,白胡椒少许,生抽适量,豆瓣酱少许
皮蛋豆腐的家常做法,最正宗的皮蛋豆腐怎么做好吃
一、准备一个盘子,撕开豆腐包装 。
二、把盘子倒扣在豆腐上面,再翻过来 。
三、豆腐盒子四个角用剪刀都剪一个小口子 。
四、往里面吹口气,轻轻一拍就下来了 。
五、豆腐切厚片,皮蛋切小块,榨菜冲水切碎 。
六、香菜,花生米切碎,撒上 。
七、撒上白胡椒,浇水麻油,生抽,加点豆瓣酱,搅拌就可以开吃了 。
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