软香牛肉做法和配方 软香牛肉做法步骤和配方
1、原料：酱油3大勺、黄酒3大勺牛肉粉、少许盐、八角、花椒、葱姜片适量 。
2、将牛肋条肉洗净后切成2公分左右的块状 。
3、葱姜洗净后切成葱段和姜片备用 。
4、热锅凉油，待油烧制五成热时放入花椒八角、葱姜片爆香 。
5、接着将牛肉块倒入锅中煸炒，再放入黄酒煸炒片刻 。
6、倒入没过牛肉块足量的清水后倒入酱油 。
7、水开后撇去浮沫，盖上锅盖后转小火炖90分钟 。
8、放入适量的盐和牛肉粉后，继续小火炖30分钟 。
【软香牛肉做法和配方 软香牛肉做法步骤和配方】9、最后根据自己的口味转大火收汁 。
推荐阅读
- 干煸鳝鱼的做法 干煸鳝鱼的做法很简单
- 米粉炸肉的做法 最喜欢吃了
- 鸡蛋怎么弄好吃 鸡蛋的好吃做法
- 孩子做巴沙鱼方法 巴沙鱼做法
- 红薯小吐司营养美味的做法（红薯）
- 椰蓉红薯的做法（红薯）
- 不一样的红薯滋味肉桂红薯拿铁的做法（红薯）
- 红薯糯米丸子的做法（红薯）
- 迷你小馒头的做法（红薯）
- 香烤红薯条的做法（红薯）