红烧大虾的做法(鲁菜)

怎么做红烧大虾好吃?需要哪些食材?小编提供红烧大虾的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的红烧大虾 。
分类:热菜,鲁菜,孕妇,秋季食谱,午餐
使用的厨具:炒锅
口味:咸鲜,工艺:烧,耗时:一小时,难度:普通
做红烧大虾所需食材:主料:虾300克
辅料:葱适量,生抽适量,盐适量,糖适量,猪油50克,黑胡椒少许,淀粉适量,醋适量,料酒适量,姜适量,蒜适量
红烧大虾的家常做法,最正宗的红烧大虾怎么做好吃
一、选择新鲜的大虾去除虾枪虾须
二、在第二节用竹签挑出虾线虾的
三、在碗里倒入醋,生抽,盐,糖,黑胡椒,料酒调成红烧汁
四、准备好50克猪油
五、猪油热后,葱姜蒜爆香
六、倒入大虾翻炒,倒入调好的红烧汁,盖上锅盖闷一两分钟即可
七、装盘,可以吃了
【红烧大虾的做法(鲁菜)】

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