荞面油饼的做法和配方 荞面油饼如何做
1、配方:荞麦面粉300克 , 油适量 , 温水适量 。
2、荞麦面粉加入温水 , 搅拌成面花 , 和成软面团 , 饧10分钟 。
3、将面团揉成长条 , 分成六等份 , 擀成厚薄合适的饼 。
【荞面油饼的做法和配方 荞面油饼如何做】4、电饼铛预热 , 抹一层薄油 , 小心的拿起面饼 , 放入 , 煎熟即可 。
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