如何做和风牛肉饭 怎么做和风牛肉饭好吃

1、食材:肥牛片200克,洋葱2个,水200毫升,味霖,料酒,糖,姜,生抽 。
2、洋葱切条 。牛肉用开水煮到变色捞起备用 。
【如何做和风牛肉饭 怎么做和风牛肉饭好吃】3、把水煮开,然后放两大勺生抽,、一大勺味霖和料酒、两小勺白糖、姜末一起煮 。
4、再煮开后放洋葱进去,盖锅盖小火煮10分钟 。
5、然后把肥牛片放进去,煮上一小会后关火,盖锅盖焖10分钟 。
6、最后浇在米饭上就可以了 。

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