跟着偶像沈昌珉做这道配酒料理———安东炖鸡 ， 为了可以喝酒喝到老 ， 他开始做菜与运动 ， 真心佩服他对喝酒的觉悟 。
安东炖鸡有点像韩式的马铃薯炖肉 ， 多了甜椒与冬粉让整个口感很清爽 ， 很适合当作夏日的减肥餐 。
更多脑波弱上班族黑白煮：
份量：2人份
烹调时间：45分钟
做上班族便当：安东炖鸡所需食材：鸡腿肉2只 ， 黄椒0.5颗 ， 红椒0.5颗 ， 马铃薯1颗 ， 红萝蔔1条 ， 葱1把 ， 芝麻少许 ， 韩式冬粉1小把
上班族便当：安东炖鸡的做法图解：
一、备料：鸡腿肉切块后用米酒腌 ， 马铃薯与红萝蔔削皮后切块 。红黄椒切半后去籽切块 ， 葱切长条 ， 冬粉泡水备用 。
二、下锅：将鸡肉放入锅中 ， 注入冷开水煮 ， 煮滚后加入马铃薯、红萝蔔 ， 倒入酱油、味霖、与少许糖后炖煮约20分钟 。再加入红椒、黄椒炖煮10分钟 ， 最后加入冬粉与葱再煮3-5分钟 ， 起锅前确认鹹度 ， 做个人调整 。
【上班族便当：安东炖鸡的做法（韩国料理）】三、装便当：最后撒上韩式麻油与芝麻即完成！
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