【韩式辣炒海鲜的做法（韩国料理）】甜辣甜辣，包菜吃配饭吃都适合！
份量：2人份
做韩式辣炒海鲜所需食材：鲜虾（虾仁）6只，章鱼（小只）20只，洋葱1颗，玉米笋1包，红萝蔔1/3条，葱2只
调味韩国辣椒酱3大匙，酱油2匙，糖3小匙，韩国辣椒粉1匙，水3匙，芝麻1小匙，韩式辣炒海鲜的做法图解：
一、1??先将小章鱼及虾仁分两个碗分别加入去腥味组合??需放置15分钟以上，才能达到去腥2??红萝蔔切丝、洋葱切丝、玉米笋1/4切、葱切段3??取一个碗将调味加入拌开??芝麻可捣蒜再加入4??另外拿一个锅子加水，煮沸，川烫小章鱼与虾仁??小章鱼烫至脚蜷曲、虾仁切段烫至略红色即可
二、5?? 起一油锅，加热，油锅热了后先加入葱段6?? 炒出葱油，沥油后盛起7??在原油锅中加入红萝蔔及洋葱拌炒??可加入一碗水再加盖，可加速软嫩
三、8??料炒到软韧后，加入小章鱼及虾仁，并加入葱段
四、9????海鲜下锅拌炒约3分钟，淋上调味料，加盖煮炖
五、??确认汤汁收的差不多，呈盘撒上葱花，完成！
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