怎么做包菜鲜肉卷好吃?学做包菜鲜肉卷需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的包菜鲜肉卷 。
【包菜鲜肉卷的做法(私家菜)】本食谱来自【斗战剩女】老师分享的包菜鲜肉卷的做法,所属分类:,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:配菜(中级) 。
做包菜鲜肉卷所需食材:主料:包菜叶6片,鲜肉馅(按饺子味道调)180g,高汤适量,系菜用的长叶子6根
包菜鲜肉卷的做法步骤:1. 包菜葱根部切掉根部,从根部轻轻掰出叶子,去掉硬的菜梗
2. 盐开水中烫软后冷水里浸一下
3. 取出一片叶子,放平,放上调好味儿的肉馅
4. 按图两边折起来
5. 卷起来
6. 卷好后用根菜叶系起来
7. 6个全卷好啦
8. 锅中放入菜卷和高汤盖上锅盖,烧开后转小火炖10分钟
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