地骨皮猪瘦肉粥 地骨皮猪瘦肉粥的制作方法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、先用清水将地骨皮洗净 , 去除泥沙杂物 。
2、将鲜猪瘦肉用清水洗去血污 , 用刀切成小件 , 加味料腌制 , 备用 。
3、将大米用清水洗净 , 备用 。
【地骨皮猪瘦肉粥 地骨皮猪瘦肉粥的制作方法】4、把全部粥料准备就绪后 , 将地骨皮放进沙锅内 , 加进适量清水 , 用武火煎取药汁 。待药汁煎好后 , 去除药渣 。将药汁与大米同放入沙锅内 , 先用武火煮沸 , 再用文火煮粥 。待粥糜后 , 加入腌制的鲜猪肉片 , 煮沸5分钟左右 , 便可 。本粥可作主食 , 随量食用 。食粥时 , 可加适当味料调味即可了 。
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